惚れてまうやないか!

先日たまたま入ったカフェ。

僕はふだんコーヒーはブラック派なので、ミルクや砂糖を使うことはありません。

うっかり、断るのを忘れたのでミルクピッチャーとシュガーポットが添えられてました。

コーヒーやアイスクリームの器も素敵なんですが、ミルクピッチャーのデザインがおしゃれでかわいい!

で、気になったので

ふだんは開けることのないシュガーポットの蓋を取ってみると…。

なんと

角砂糖に混じって、店名のロゴが入ったものや、魚や葉っぱの形をしたものが入ってるではありませんか(このカフェは海沿いにあります)!

生産性や効率や原価ばかり考えてる会社だと、まず出てこない発想。

「神は細部に宿る」ではないけれど、会社やお店の考え方(世界観)がこういうところに出ますね。

お店の内装もシンプルでいい感じだし、スタッフのみなさんもイキイキと仕事されてる。

僕の言うところの発振型ビジネスではありませんが、僕はすっかりこのお店に共振してしまいました。

SNSの発信を工夫したり、広告や宣伝で集客するのもいいけど、こうした工夫やアイデアの積み重ねが、ファンを増やすことに繋がるんじゃないかなあ。

なにより

「お店をやってる人が仕事を楽しんでるなあ」と感じたことに、発振力のエネルギーを感じました。

この話は、「そうすれば集客できるんだな」という方法論の話ではありませんからね。念の為。

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